Профессиональные пароконвектоматы Unox: продажа и доставка от компании ПромТорг

  • Производитель: Unox, Италия;
  • Вместимость противней: 7хGN1/1;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 860 мм;
  • Ширина: 882 мм;
  • Высота: 930 мм;
  • Мощность: 10,5 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 380 В. 
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Вместимость противней: 20хGN 1/1;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 892 мм;
  • Ширина: 1018 мм;
  • Высота: 1875 мм;
  • Мощность: 29,3 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 380 В.

 

  • Производитель: Unox, Италия;
  • Вместимость противней: 10хGN1/1;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 750 мм;
  • Ширина: 783 мм;
  • Высота: 1010 мм;
  • Мощность: 18,5 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 380 В.  
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Вместимость противней: 7хGN1/1;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 750 мм;
  • Ширина: 783 мм;
  • Высота: 843 мм;
  • Мощность: 11,7 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 380 В.  
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Вместимость противней: 10х600*400 мм;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 860 мм;
  • Ширина: 957 мм;
  • Высота: 1163 мм;
  • Мощность: 14,9 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 380 В.
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Вместимость противней: 6х600*400 мм;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 860 мм;
  • Ширина: 957 мм;
  • Высота: 843 мм;
  • Мощность: 14 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 380 В.

Торгово-производственная компания ПромТорг Украина предлагает купить профессиональные пароконвектоматы Unox (Унокс, Италия) по выгодным ценам. Это многофункциональное оборудование, позволяющее жарить, выпекать, пассеровать, готовить на пару и подвергать продукты другим видам тепловой обработки. Заказать пароконветомат Unox вы можете у наших менеджеров по телефону +38(066)1630905. Качество оборудования подтверждается соответствующими сертификатами. Пароконветоматы профессиональные Unox, купить которые вы можете по лучшим ценам от компании ПромТорг, доступны для продажи в кредит или лизинг сроком на 3, 6, 10 месяцев с минимальными переплатами. Также, мы организовываем безопасную и быструю доставку по всей Украине, гарантийное и сервисное обслуживание. 

Неограниченные возможности пароконвектоматов Unox

Техника данного вида от итальянского бренда позволяет заменить несколько единиц других изделий, значительно сэкономить время на приготовление продуктов, а также снизить затраты на оплату труда. Кроме этого вы получите широкое разнообразие готовых блюд, что обеспечит вашему заведению популярность среди клиентов и увеличит их поток.

Пароконвектоматы Unox изготавливаются из нержавеющей стали, обеспечивающая долговечность прибора, и гигиеничность приготовления продуктов питания. Оборудование предоставляет следующие возможности:

  • выпечка, тушение, жарка, варка, запекание, подогрев и другие виды тепловой обработки пищевых товаров;
  • отсутствие необходимости постоянного открывания двери для перемешивания или переворачивания продуктов, поскольку пар обеспечивает равномерную обработку;
  • сокращение времени на готовку без потери вкусовых и полезных свойств продуктов, благодаря быстрому нагреву и циркуляции пара;
  • приготовление нескольких видов блюд без смешивания их запахов;
  • отсутствие необходимости непрерывного контроля за процессом готовки благодаря встроенным программам;

Функции и параметры пароконвектоматов Unox

  • сенсорная панель управления ChefTouch – для простого использования оборудования;
  • система ADAPTIVE Clima – обеспечивает постоянный контроль за процессом готовки;
  • запатентованная система "DRY.Maxi" служит для вытяжки влажного воздуха (вывода влажности из продукта), сохранения и улучшения внутренней структуры продукта (напр., позволяет получить однородный, равномерный мякиш у мелкоштучных х/б изделий), а также способствует образованию у изделий хрустящей внешней поверхности.
  • система Air Maxi для оптимизации циркуляции воздуха внутри камеры благодаря высокой скорости вентиляторов;
  • Rotor.СLEAN – автоматическое мытье камеры;
  • Protek.SAFE™ - система защиты и безопасности;
  • система Steam Maxi для быстрого насыщения камеры паром;
  • возможность перестановки двери с правой стороны налево, и наоборот;
  • 9 этапов приготовления;
  • 99 программ приготовления пищи;
  • Venturi - вентиляция камеры для резкого снижения влажности во внутреннем объеме (для придания на продуктах румяной корочки и изъятия пара перед открытием двери для избежания резкого выброса пара);
  • Hold - функция поддержания температуры;
  • система AIR.PLUS, специально разработанная UNOX - для идеального распределение воздуха и температуры внутри камеры печи. В результате – равномерная выпечка на разных уровнях печи, и в любой точке отдельного противня;
  • система парообразования STEAM.PLUS. При подаче влаги в камеру печи на старте процесса в результате получаем продукт с внешней корочкой и правильной внутренней структурой;
  • система DRY.PLUS для удаления влаги из камеры;
  • система MAXI.Link позволяет создавать "горки" для осуществления выпечки из 2 печей LineMiss, в которых можно одновременно выпекать изделия, требующие различных значений температуры, влажности и времени.
  • TouchControl - линия печей LineMiss оснащена 4-мя вариантами панелей управления: Dynamic, Matic, Classic и Manual Humidity. Каждая модель оборудована индивидуальной панелью для быстрого и удобного управления. Панель управления Touch печей Dynamic, Matic и Classic позволяет оператору легко получить доступ к шести наиболее часто используемым программах, которые были ранее сохранены.

Где купить профессиональный пароконвектомат Unox?

Компания ПромТорг Украина предлагает купить пароконвектомат Unox, Италия уже сегодня по доступной цене. Все оборудование доступно для вас в кредит или лизинг сроком на 3, 6, 10 месяцев с минимальными переплатами. По всем вопросам наличия, доставки и стоимости обращайтесь к нашим менеджерам по телефону +38(066)1630905. Также мы предлагаем гарантийное и сервисное обслуживания, доставку по всей Украине